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冷庫的設計安裝應注意什么問(wèn)題

炎炎夏日的時(shí)候,含著(zhù)雪糕,喝著(zhù)冷飲,頓時(shí)身心舒泰啊!飲料較為容易保存,但雪糕、冰棒就不行了,要低溫冷藏,這時(shí),大批量的雪糕就可以使用冷庫了。

冷庫可以利用降溫設施設備達到適宜的濕度和低溫條件。那么設計安裝冷庫時(shí)要注意什么問(wèn)題呢?

1、銅管排放:所有銅管需分別穿保溫管與同方向電線(xiàn)一起用空調扎帶一起包扎好,盡量走直管樣并分段固定,保溫管與保溫管接頭處用電工膠布密合。

2、散熱器安裝:散熱器安裝位置離主機越近越好,在主機偏上位,散熱器安裝位具備好的散熱環(huán)境,吸風(fēng)口不能對著(zhù)其它設備出風(fēng)口,特別是油性氣體,出風(fēng)口不能短路及對著(zhù)別處窗口(特別是居民居住的窗口)和設備,離地應有2M高,安裝水平牢固防震。

3、電器導線(xiàn)性能配置:導線(xiàn)線(xiàn)徑達到要求,接頭牢固,需保護穿管則不能省,接電正確。導線(xiàn)進(jìn)蒸發(fā)器接線(xiàn)盒孔,需硅膠密封,接燈如是36V電以上則需接地線(xiàn),主機電柜內進(jìn)電需三相五線(xiàn)制,要有可靠接地。

4、制冷系統連接:因主機冷凝器、蒸發(fā)器在廠(chǎng)里都經(jīng)過(guò)打壓密封,因此開(kāi)封時(shí),都應有壓力,可查是否有漏,出廠(chǎng)銅管應兩頭有封塵措施,施工時(shí)也要注意隨時(shí)密封,以防水灰塵進(jìn)入管內,冷凝器→主機→蒸發(fā)器,銅管連接以焊接方法,接口牢固美觀(guān)。

5、電線(xiàn)排放:所有電線(xiàn)除用空調扎帶扎好外,需用波紋軟管或走線(xiàn)槽穿管保護,溫度顯示導線(xiàn)盡量不與電線(xiàn)靠在一起。

6、溫控探頭安裝:探頭與溫度顯示探頭一齊穿入庫內蒸發(fā)器回風(fēng)口,且懸空,化霜溫控也固定在天板上,探頭另穿孔入庫內蒸發(fā)器回風(fēng)口,探頭插入翅片中(不能靠近電熱管),溫控及化霜溫控固定在庫內蒸發(fā)器后一角,所有接線(xiàn)處密封。

7、平衡窗安裝:不要裝在顯眼處及出風(fēng)口立板上,高度為立板上部下來(lái)200MM開(kāi)孔。

8、庫板的密封:所有貫穿庫板的部件,庫板與部件縫隙需用密封膠密封。

冷庫中壓縮機離蒸發(fā)器越近越是好,這樣不僅易維修,而且散熱較好。安裝在室外要注意防雨,主機位四角需要安放防震墊片,水平安裝牢固,要不易被人碰著(zhù),注意安全。

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速凍食品冷庫對不同食物的儲藏周期

2024-03-28

速凍食品冷庫作為現代冷鏈物流的重要組成部分,對于保障食品質(zhì)量和安全具有至關(guān)重要的作用。不同食物由于其自身的特性和保質(zhì)期要求,在冷庫中的儲藏周期也有所不同。本文將對湖北速凍食品冷庫中各類(lèi)食物的儲藏周期進(jìn)行詳解,以幫助讀者更好地理解和應用這一技術(shù)。 首先,我們來(lái)談?wù)勅忸?lèi)。肉類(lèi)是速凍食品冷庫中常見(jiàn)的儲藏食品之一。由于肉類(lèi)易腐敗,因此在冷庫中的儲藏周期相對較短。一般來(lái)說(shuō),經(jīng)過(guò)速凍處理的肉類(lèi),在-18℃以...

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