當前位置: 首頁(yè) 新聞中心 如何區分果蔬保鮮庫與冷凍庫
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文章作者:宜昌冰江制冷設備工程有限公司 文章來(lái)源:http://www.66276586.com/ 發(fā)布時(shí)間: 2022-11-04
對于冷庫不是很了解的外行人來(lái)說(shuō),可能不知道冷庫可以分為很多種類(lèi)型,它的種類(lèi)豐富,不同種類(lèi)之間的區別也很明顯。今天小編就給大家說(shuō)說(shuō)如何區分湖北果蔬保鮮庫與冷凍庫吧。
一、造價(jià)區別:
不同溫度的冷庫造價(jià)不同,在同樣大小的冷庫條件下,冷凍庫的造價(jià)要比保鮮庫的造價(jià)高出很多的。這是因為冷凍庫的溫度更低,對制冷的速度和要求更高了,需要更大功率的壓縮機。所以,在采購制冷機組的時(shí)候價(jià)格就會(huì )高。
二、溫度區別:
保鮮庫:0~5℃(主要用來(lái)貯藏水果、蔬菜、食品、花卉等)。
冷凍庫:-18~-25℃(主要用來(lái)貯藏水產(chǎn)、海鮮、肉類(lèi)、禽肉類(lèi)、疫苗等)。
從溫度上來(lái)劃分可以分為:高溫、中溫、低溫、超低溫。
從功能上可以分為:保鮮庫、冷凍庫、速凍庫。
從冷庫用途類(lèi)型上又可以分為:儲藏型、交易型、物流周轉型、加工型、綜合型等。
主要就是從溫度上來(lái)區分。知道客戶(hù)存放的貨物才好知道適合建什么溫度的冷庫。
以上就是湖北果蔬保鮮庫與冷凍庫在造價(jià)和溫度方面的區別詳情。
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速凍食品冷庫作為現代冷鏈物流的重要組成部分,對于保障食品質(zhì)量和安全具有至關(guān)重要的作用。不同食物由于其自身的特性和保質(zhì)期要求,在冷庫中的儲藏周期也有所不同。本文將對湖北速凍食品冷庫中各類(lèi)食物的儲藏周期進(jìn)行詳解,以幫助讀者更好地理解和應用這一技術(shù)。 首先,我們來(lái)談?wù)勅忸?lèi)。肉類(lèi)是速凍食品冷庫中常見(jiàn)的儲藏食品之一。由于肉類(lèi)易腐敗,因此在冷庫中的儲藏周期相對較短。一般來(lái)說(shuō),經(jīng)過(guò)速凍處理的肉類(lèi),在-18℃以...